ぶぶか コクーン新都心大宮

初めて油そばを食べたのが、さいたま新都心にある商業施設の
コクーン新都心内にある「ぶぶか コクーン新都心大宮」でした。

もう8年くらい前だったと思うけれど、
どこかで聞いたのか、なぜか「ぶぶか」という店名は知っていたので
(多分、棒高跳びのセルゲイ・ブブカの印象が強かったのだと思う)、
有名店だろうと勘違いしてしまい、名物の油そばを注文してみたけれど、
全く美味いと思えない代物で、がっかりしてしまったんですよね。

それ以降、油そばが苦手になってしまい、
この自分が持っている油そばに対する印象を代えてくれたのが、
最近食べて美味かった「油そば 椿」の油そばになるんですよね。

で、久しぶりに「ぶぶか コクーン新都心大宮」に寄ってみました。

ぶぶか コクーン新都心大宮

 

もちろん、油そばを注文。

店内は空いていたのになぜか待たされ、15分くらいしてからのご対麺。

ぶぶかの油そば

 

8年ぶりの「ぶぶか」の油そばでしたが、やっぱり美味くありませんでした。

今回、「ぶぶか」の油そばを食べて分かったことは、
自分は油そばが苦手なのではなく、「ぶぶか」の油そばが苦手ということ。

これで心置きなく、「ぶぶか」の油そばは卒業します。

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